Een primeur in première voor Boerderij Ommeland. Boer Menko Oosterhuis van Boerderij Ommeland @ommeland_omdenkers uit Thesinge heeft een missie: plantaardige eiwitten en gezond voedsel produceren, rechtstreeks voor inwoners van Groningen en met oog voor de natuur.
Dit seizoen groeien er voor het eerst ook uien, bonen, erwten, peterselie, haver en lupine op zijn akkers
Samen met Jasper Tiemens van @nmfgroningen en documentairemaker @tomtieman brengt hij zijn zoektocht om de oogst bij de consument in Stad te krijgen in beeld.
De korte documentaire Menko voedt de stad gaat eind 2024 in première in Groningen in combinatie met een mooi programma.
Minder kilometers van boerderij naar bord: ’t klinkt zo logisch! Maar hoe krijg je voedsel dat op een steenworp afstand van d’olle Grieze wordt geproduceerd eigenlijk bij de consument in Stad? En welke producten vallen dan het meest in de smaak?
Documentairemaker Tom Tieman volgt Menko terwijl hij dat onderzoekt. Waar kan hij met z’n producten terecht? Met wie kan hij samenwerken?
En natuurlijk kijken we mee op het land!
Tieman volgt de akkerbouwer gedurende het groeiseizoen, waarin hij onder andere te maken krijgt met perioden van zowel droogte als aanhoudende regen. Ook komen de afwegingen in beeld die Menko hierdoor moet maken om zijn gewassen goed te laten groeien, mét oog voor de natuur.
Menko zoekt ook de verbinding met omwonenden en inwoners uit Stad. En anderen om mee samen te werken en kennis uit te wisselen. Ze zijn welkom op het erf en op het land tijdens excursies en bijeenkomsten, bijvoorbeeld tijdens de Week van de Biodiversiteit in de @gemeente_groningen eerder dit jaar.
En met de interesse vanuit de gemeente Groningen voor plantaardig eiwit, ziet Menko door de bonen en erwten die hij teelt tevens een mooie kans om bij te dragen aan het lokale voedselsysteem.
Bekijk ook het bericht op Instagram voor meer foto’s bij dit verhaal.
25 juli 2024